XII Wojewódzki Konkurs Kulinarny „Kuchnia polska – tradycja w nowoczesnym wydaniu”
Z radością informujemy o wynikach XII Konkursu Kulinarnego „Kuchnia polska – tradycja w nowoczesnym wydaniu”, który odbył się w naszej szkole 28 03. 2025 r. Uczestnicy ze szkół województwa mazowieckiego zaprezentowali wyjątkowe umiejętności kulinarne, łącząc tradycję z nowoczesnością. Uczniowie mieli za zadanie wykonać dwa dania: danie zasadnicze oraz deser, korzystając z surowców otrzymanych w specjalnych skrzynkach (formuła black box). Wyzwanie to wymagało nie tylko kulinarnej kreatywności, ale także umiejętności zarządzania czasem i wykorzystania dostępnych składników w sposób innowacyjny.
Przedstawiamy wyniki:
1 miejsce: Andrii Sheremeta z Zespołu Szkół im. Michała Konarskiego
2 miejsce: Amelia Augustyniak z Zespołu Szkół Techniczno – Zawodowych im. inż Czesława Nowaka w Radzyminie
3 miejsce: Zuzanna Ciechomska z Gostyńskiego Centrum Edukacyjnego
Konkurs oceniało jury w składzie:
- Marcin Suchenek – szef kuchni patronackiego hotelu Airport Hotel Okęcie
- Grzegorz Kazubski – prezes ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni
- Mariusz Nowicki – jeden z najlepszych ekspertów w Europie w zakresie kuchni z grilla i BBQ
- Stanisław Nowogródzki – szef kuchni restauracji Świętoszek
Gratulujemy wszystkim uczestnikom oraz ich opiekunom! Konkurs okazał się doskonałą okazją do zaprezentowania nie tylko umiejętności kulinarnych, ale także kreatywności i pasji do tradycji kulinarnych Polski.
[MD]
