Inauguracja zawodu cukiernik

W piątek 28 marca 2025 r. z udziałem zaproszonych gości nastąpiła inauguracja w naszej szkole nowego kierunku kształcenia: zawodu cukiernika. zawodu cukiernika w Branżowej szkole 1. stopnia nr 6 im. M. Konarskiego dokonali: Zastępczyni Dyrektorki Biura Edukacji Urzędu m.st. Warszawy pani Katarzyna Pienkowska; Burmistrz Dzielnicy Wola Wola m. st. Warszawy pan Krzysztof Strzałkowski i Zastępca Burmistrza Dzielnicy Wola m. st. Warszawy pani Grażyna Orzechowska-Mikulska. Okolicznościowy tort został przygotowany przez zespół cukierni Czekolada Cafe Airport Hotel Okęcie. Szczególne podziękowania za wspieranie kształcenia zawodowego w naszej szkole z rąk dyrektora szkoły pani Doroty Marciniak, odebrał Dyrektor Generalny Airport Hotel Okęcie pan Jacek Piasecki. Airport Hotel Okęcie jest hotelem patronackim naszej szkoły. W uroczystości wzięli udział również pani Elżbieta Nitsze Prezes Zarządu w Grupie Belvedere, szef kuchni Airport Hotel Okęcie pana Marcin Suchenek, szefowie kuchni i mistrzowie sztuki kulinarnej: pan Grzegorz Kazubski, pan Mariusz Nowicki, pan Stanisław Nowogródzki, którzy pełnili rolę jurorów w odbywającym się konkursie gastronomicznym,  a także dyrektorzy, opiekunowie uczniów biorących udział w XII wojewódzkim konkursie kulinarnym „Kuchnia Polska – tradycja w nowoczesnym wydaniu” i w VIII wojewódzkim konkursie hotelarskim „Zostań Mistrzem Hotelarstwa” oraz uczniów klas ósmych wolskich szkół podstawowych, dla których przygotowane zostały warsztaty cukiernicze. Warsztaty dla uczniów klas ósmych wolskich szkół podstawowych poprowadziła nasza absolwentka, pasjonatka cukiernictwa i utalentowana zwyciężczyni Akademii Belvedere w kategorii cukiernictwa, pani Marta Lisiewicz. Wyjątkowym gościem w tym szczególnym dla nas dniu była pani prof. Grażyna Cacak-Pietrzak ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, ekspertka w dziedzinie żywienia i technologii żywności, która wygłosiła wykład rozwiewający wiele mitów na temat glutenu. Uroczystość prowadziły uczennice klasy 4 technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych Julia i Natalia. Dziękujemy wszystkim, którzy uświetnili naszą uroczystość, a przyszłych adeptów cukiernictwa zapraszamy do klasy 1. w zawodzie cukiernik.